Vendredi 10 mars 2006 5 10 /03 /Mars /2006 13:02
J'avais pas encore essayé cette merveilleuse spécialité culinaire qu'est le cheesecake (gâteau au fromage pour ceux qui auraient vraiment, mais alors vraiment beaucoup, de mal !).

J'avais le choix entre :
  • acheter un gâteau tout fait : ouais, cool !! Ah non en fait... 4£ pour un gâteau qui semble même pas bon, ca fait un peu cher !
  • le faire moi-même : euh... vous savez à qui vous parlez là ?? Non, pour la première fois, il faut mieux ne pas le faire soi-même, ca pourrait fausser le jugement.
  • acheter un "mix" et le faire soi-même : ahhh, déjà, ca me plaît plus !
Donc direction Tesco, et achat du cheesecake mix ! Seulement 45p, une affaire !

Comme il est dit sur l'emballage : just add milk & melted butter and decorate with fresh...
Ca parraît pas bien compliqué ! Et en effet, c'est pas compliqué du tout :
  1. Prenez le premier sachet avec de la poudre marron
  2. Ajoutez-y du beurre fondu et mélangez
  3. Super ! Je venez de faire le biscuit !
  4. Maintenant, emparez-vous de l'autre sachet
  5. Ajoutez-y du lait et mélangez un peu
  6. Mettez le tout sur le biscuit
  7. Laissez refroidir au frigo pendant 45minutes
  8. Et voilà, vous pouvez déguster !
Bon allez, c'est parti pour la dégustation :
Rien de spécial... ca a plus un goût de citron que de fromage ! En rajoutant un peu de confiture sur le dessus, ca permet d'annihiler totalement le goût du soit-disant fromage !

Voila, encore une expérience culinaire à rajouter à ce périple anglais !
Par Nico - Publié dans : Gastronomie !
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Mardi 7 mars 2006 2 07 /03 /Mars /2006 23:39
Ce soir, après avoir déplacé les anciennes peintures, j'ai encore décoré la cuisine ! Voila les nouveaux chefs-d'oeuvres :
Ma création : Mr Hankey,
le petit caca Noël !!
La création d'Adriana : un machin... psychédélique !!

Beautiful, isn't it ? Si vous avez des suggestions de prochaines peintures, je suis à l'écoute de tous vos commentaires !
Par Nico - Publié dans : Mon chez moi
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Lundi 6 mars 2006 1 06 /03 /Mars /2006 23:00
On avait déjà eu droit aux hamburgers de Mike (avec l'alarme incendie en bonus !), aux petits plats d'Adriana, aux pancakes de Beth... mais pas encore aux crêpes françaises. Eh bien, maintenant, c'est chose faite !

Aujourd'hui, j'ai cuisiné, avec l'aide de Claire, des crêpes pour mes petits flatmates. Bien sûr avant j'avais fait un petit saut au Morisson's pour fournir ces crêpes. Au menu : jambon, poulet, bacon, chorizo, pommes de terre, fromage, crême fraiche, salade, tomates, ...

Vous devez vous demander "Pourquoi des pommes de terre ?", eh bien je vous répondrez tout simplement "Pourquoi pas !" J'ai eu l'idée de faire des tarti-crêpes, c'est-à-dire des pommes de terre, du bacon, du fromage (du cheddar certes, on est quand même en Angleterre, faut pas oublier !) et de la crême fraiche. Et finalement, ca passe plutôt pas mal, et mes collocs ont eu l'air de plutôt apprécier.

Et autrement, après de multiples crêpes salées, on est passé aux crêpes sucrées et notamment une "spéciale" signée Gaëlle : chocolat blanc fondu, banane, confiture de fruits rouges et un soupçon de citron... à essayer vraiment !!! On a aussi tenté les crêpes flambées : pas mal du tout, mais presque insignifiant à côté de la "spéciale".

Voilà, à part ça, rien de bien nouveau ici à Leeds, mis à part peut-être que demain c'est la grève générale des profs en Angleterre, donc pas mal de cours annulés :-)

A+

To whom it may concern :
Avec une bonne poële, ca marche plutôt pas mal !! On essaiera comme ca à la prochaine St Valentin ?
Par Nico - Publié dans : Gastronomie !
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Dimanche 5 mars 2006 7 05 /03 /Mars /2006 20:39
Rien de bien passionnant dans ma vie aujourd'hui, mis à part peut-être que je me suis rasé ! Eh oui, ca faisait pratiquement trois semaines que je l'avais pas fait (depuis que Laure est partie en fait...), donc c'était assez long... au point que Marc me prenait pour un hyppie !! Non mais j'vous jure.

Pour vous donner une idée de l'évolution de ma barbe, voici une petite frise "chronologique" de mon rasage :
Avant
(faites pas attention au sourire débile, j'avais un peu bu)
Rasage, t=0
Rasage in progress
Rasage complete !!

Voilà, encore un article qui sert à rien !! J'attends vos commentaires !
Par Nico - Publié dans : Divers
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Samedi 4 mars 2006 6 04 /03 /Mars /2006 23:05
Ce Vendredi 3 Mars, avait lieu à Rouen la soirée GMeuhs olympiques... et à Leeds, la contre-soirée GM !! Eh oui, on a pas pu venir à Rouen, mais c'est pas pour autant qu'on va se laisser abattre !

Donc, après multiples discussions concernant la neige sur la route (Ah oui ! Je vous ai pas dit : il a neigé à Leeds (et à Sheffield aussi par la même occasion) !), Marc et Loic sont venus de Sheffield (avec la voiture de Loic), avec James, le colloc américain (du Texas) de Loic.

Ils sont donc arrivés vers 22h chez moi, et on a entamé directement les festivités par une formidable bouteille de vin rouge provenant d'Afrique du Sud pour accompagner la pizza Tesco (à 45p seulement !) ; oui oui en Afrique du Sud, ils font du vin... et d'ailleurs ils auraient mieux fait de s'abstenir ! On a ensuite continué avec des bonnes petites bières, puis du Rhum, puis de la vodka (et aussi de la vodka-jelly à la fraise au passage !), ...

Et donc à minuit, on décide de décoller pour le Fab Café, un bar en centre ville. Donc Loic, James et mes collocs partent pour le café, mais je reste un peu parler à Laure sur internet (et Marc reste aussi pour ne pas me laisser seul après). 1h du mat', nous décollons à notre tour de mon appartement... mais pour se voir refuser l'entrée par les charmants videurs à l'entrée du Fab Café ("il est plus d'1 h du mat', vous pouvez pas rentrer, ca ferme à 2h ! ... mais on a des amis à l'intérieur... je veux pas le savoir !"). Donc Mike, gentillement, ressort du café et nous accompagne pour rentrer à l'appartement.

On entame alors un petit poker à trois pour le grand bonheur de Marc ! On peut pas dire que j'ai été vraiment bon d'ailleurs... Une heure plus tard, Loic et mes collocs reviennent, et Mike en profite pour aller se coucher (je le comprends : Marc avait, comment dirais-je, un peu bu). Les deux gmeuhs de service en profitent aussi pour me demander une plâtrée de pâtes... et voici la manière que Marc a choisi pour les manger :
   
 Un festival Marc en quelques sortes !! Après ce festin, on est parti se coucher... ou en tout cas, Marc s'est posé et endormi pratiquement instantanément : pas moyen de le réveiller, même à grands renforts de ballons en mousse dans la tête !!

En résumé, une bonne contre-soirée GM, même si je suis sûr que l'originale aurait été beaucoup meilleure... mais on fait ce qu'on peut, nous petits GMeuhs expatriés...

A+ !

PS : je vote d'hors-et-déjà Marc comme GMoche pour la soirée GM de l'année prochaine !!!
Par Nico - Publié dans : Party
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